APÉRO
Minis (ab 15 Stk. pro Sorte)
Schinkengipfeli CHF 2.50
Pastetli CHF 2
(gefüllt mit Frischkäse, Lachs, Oliven, Pesto, Tomaten, Curry)
Lachs Tortilla-Wrap CHF 2.50
Quiche Küchlein CHF 2
Quiche quadratisch CHF 1.50
(Käse, Tomaten-Mozzarella, Thai-Gemüse, Schinken-Käse)
Spiessli (ab 10 Stk. pro Sorte)
Fruchtspiessli CHF 3.50
Tomaten-Mozzarella-Spiessli CHF 3.50
Melonen-Rohschinken-Spiessli CHF 3.50
Rohschinken-getrocknete Tomaten-Pflaumen-Spiessli CHF 3.50
Die Spiesse werden als Igel serviert.
Spiessli können auch als Minis bestellt werden CHF 2.50
Canapé
Canapé Mini (4,5x4,5cm) CHF 2
Canapé Dreieck CHF 3.20
Canapé gross (9x9cm) CHF 4.50
Frischkäse, Ei, Schinken, Salami, Spargeln, Thon, Käse, Lachs
Sandwich
Mini-Brötli gefüllt CHF 3.50
Partybrot (Parisetteform ca. 45 cm) CHF 35
Brotsorten: Weissbrot, Laugenbrot, Vollkornbrot
Füllungen: Momate+Mozzarella, Frischkäse, Greyerzer+Ruccola, Brie, Thon, Lachs, Salami, Schinken, Fleischkäse, Rohschinken
Goodies
Blätterteigsonne mit Speck+Pfefferfrischkäse CHF 25
Blätterteigsonne mit gedörrten Pflaumen+Frischkäse CHF 25
Blätterteigsonne mit Schinken+Käse CHF 25
Pumpernickel-Herzen mit Frischkäse+Gemüsegarnitur CHF 2.50
Becher (ab 10 Stk. pro Sorte)
Gemüsedip mit Sauce (Curry, Kräuter, Cocktail) CHF 3
Lachsmousse CHF 3.50
Schinkenmousse CHF 3.50
Gemüse-Dip Platte
Eine Auswahl an Bio Gemüse wird mit Dipsaucen nach Wahl (Curry, Kräuter, Cocktail) schön auf einer Platte angerichtet.
pro Portion à 150g CHF 10
Käseplatte
Eine Auswahl an diversen Käsesorten wird mit einer Früchte-Gemüsegarnitur schön auf einer Platte angerichtet, dazu 2 mini Brötli pro Portion.
pro Portion à 150g CHF 20
Fleischplatte
Eine Auswahl an verschiedenem Aufschnitt wird mit einer Gemüsegarnitur schön auf einer Platte angerichtet, dazu 2 mini Brötli pro Portion.
Pro Protion à 150g CHF 25